På utflykt!
Ikväll har vi haft styrelsemöte och i morrn är det SM premiär i Sidvagnascross!Måndag morgon...
Vi hade en annorlunda morgon här hemma.
Det blev ganska sent igår så jag fick faktikst väcka Albin i morse, något som är ytterst sällsynt och definitivt inte hänt sen han började skolan. Han brukar ha gått upp i så god tid att han redan ätit, klätt på sig och packat frukt när jag kommer ner.
Jag var helt säker på att Emil skulle sova lite längre han oxå så vi smög runt här nere innan vi gjorde oss klara för att åka till skolan och precis när jag ska till att gå ut genom ytterdörren så hörde jag Emil ropa.
Han var väldigt kissenödig så det fick han göra men något annat han vi inte med, jag svepte in honom i en filt och sen åkte vi. När vi kom hem så åt jag frukost (Emil är ingen frukost människa alls och det tar en bra stund innan han vill ha något att äta) medan Emil kikade på Bolibompa.
Efter en stund kom han och ville ha lite flingor. Han fick en tallrik med lite torra flinger i som han smaskade på vid tven. Annars äter vi inte inne vid tven alls men nu fick han de eftersom det vara var lite torra flingor.
När det gått en bra stund ropade han att han var törstig och jag sa att han fick komma till köket då.
Då la han huvudet på sne och tittade på mig med sina bruna ögon som jag smälter lite av och sa
-Snälla mamma?
Hmm, åldern har gjort mig så himla mesig!
Men han fick inte ha glaset med mjölk inne hos sig så jag tog med det och satte mig brevid.
Rätt som det var så hade vi mjölk lite varstans. Mest på honom dock men en hel del saker fick åka i maskinen, bådas kläder, filt, kudde mm...
Galet goda, fyllda bröd!
Här kommer receptet på dessa galet goda, fyllda bröden jag bakade här om dagen.
Detta recept blir 2 bröd, jag dubblade dock receptet. Osten jag hade i var riven Västerbottenost.
Deg
25g Smör
1½ dl Vatten
1 dl Mjölk
25g Jäst
1 msk Honung
1 tsk Salt
ca 7 dl Vetemjöl
Fyllning
1½ dl Soltorkade tomater i strimlor
2 dl Riven ost
Oregano
Gör så här
1. Smält smöret. Ha i vatten,mjölk och låt det bli fingervarmt (37°).
2. Smula jästen i en bunke. Häll i vätskan och rör tills jästen löst sig. Tillsätt saltet och honungen.
3. Arbeta in mjölet, lite i taget, till en smidig deg. Låt jäsa under bakduk i ca 30 minuter.
4. Ta upp degen på mjölat bakbord. Dela i 2 delar och kavla ut varje del till en rektangel, ca 20x30 cm.
5. Stö över ost, tomater och oregano och rulla ihop till 2 längder. Lägg på bakplåt och låt jäsa i ca 30 minuter.
6. Sätt ugnen på 225°
7. Pensla bröden med vatten och ställ in i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Underbara Lördag!
God natt!Vart har jag tagit vägen?
På förmiddagen städade jag ur lillstugan ordentligt så vår nya granne kan flytta in i helgen. Emil var med han också och han höll sig förvånansvärt lugn, med Barbapappa på surfplattan...
På eftermiddagen handlade vi, fixade inflyttningsblomma till Jakob, bakade otroligt goda fyllda bröd, bakade choklad-havre kakor och gjorde i ordning fredagsmys med ost!I kväll har jag jobbat undan bilderna vi tog på mamma igår, åt Blingcity.
Nu måste jag nana, det är Jobbehelg på G.
Mamma behöver hjälp
Min kära mor ska köpa nya glasögon och har vart inne hos optikern och hämtat 4 olika bågar på prov.
Nu behöver hon hjälp. Av er.
Lämna gärna en kommentar här under om vilka glasögon ni tycker att kära mamms passar bäst i.
Strandstorm, Vin & Vax, bebisgos och grävmaskiner!
Ja, det blir ett rörigt litet kalas det här, med den rubriken...
Jag har tömt minneskortet i kameran så det är lite blandade bilder från det senaste dagarnas strapatser.
Igår hade jag och Emil mysmorgon och sen på eftermiddagen förberedde vi lite go fika till kvällen.
Kvällen spenderade jag nämligen hemma hos Malin, för det var dax för Vin & Vax med tjejerna!
Igår hade Malin även bjudit hem Sofie som visade Me & I kläder så inte nog med att man blev hårlös, garderoben fick sig visst ett litet lyft också!
Jag bakade en kladdig kladdkaka och den gjorde nog lite succé.
Linnéa hade med mitt senaste lilla kusinbarn Melvin så jag fick även bebisgos-dosen påfylld och det är galat va fort tiden går. Nyss så var det ju min lilla Emil som lukta sådär bebis-gott på huvudet jue.
Melvin var nöjd mest hela tiden tycker jag. Han åt, vilade och sen gick han runt i tjejernas famnar!
Det blev rätt sent för mig, jag körde själv (inget vin för mig alltså...) och väntade med vaxningen till sist så jag var inte hemma innan strax innan midnatt och sen har Emil haft lite mardrömmar (Han ropade att en älg tar honom!?) så jag känner mig faktiskt rätt trött nu.
På förmiddagen idag var vi borta hos mamma och drack en kopp kaffe, sen åkte vi raka vägen till skolan och hämtade Albin. Jag mellanlandade en snabbis hemma för lite middag (Emil åt ugnspannkaka hos mormorn) och sen packade vi in oss och åkte till stan en sväng. Det gick fort och vi var redo för nya äventyr efter det, jag föreslog stranden och det var kidsen väldigt sugna på!
Tänk va roligt man kan ha på en sandstrand!
Jag tyckte det blåste i mesta laget och fick faktiskt lite ont i öronen men ungarna ville knappt åka hem!
Tur att Angela ringde som en liten räddande ängel och undrade om vi ville komma på fika och det ville vi ju alla tre! Vi fick fika, barnen fick lek & bus och jag & Angela fick bestämt datumet för sommarens husbils/husvagns utflykt!
Då var det ju bara det där med grävmaskinen kvar att förklara, i rubriken menar jag.
I helgen, när jag var hemma och gjorde tårta, så tog David ungarna med sig till Källsjö.
Claes har en stor grävmaskin och barnen fick åka med honom lite.
David hade kameran med sig för han skulle ändå fota Claes hus, som han bytt fasad, dörrar, fönster och tak på.
Nu har jag väl ändå fått med allt tror jag. Bäst jag kilar in i duschen nu, i morrn bitti blir det utflykt och sen har jag vart och hämtat en STOR låda kläder på Blingcity ikväll, som ska fotas!
Så trött!
Svärfars tårta. Fylld med jordgubbsmousse, jordgubbskompott och vaniljkräm med bär. 
Jag och Emil soffmyser till mästarnas mästare när han inte kan somna och jag behöver att avbrott i pappersarbetet...
Sista bilden, från morgonens mysfrukost!Teds tårta!
Nu har jag precis blivit klar med Teds Rorri-tårta.
Ted har fyllt 3 år och ska ha kalas, hoppas han blir nöjd.
Tårtan är gjort på ljusa bottnar, ett lager mangomousse (jisses va gott det va!) och ett lager hallonmousse.
Jag har spacklat med citronsmörkräm och täckt med marsipan. Rorri och Anna är inte i marsipan.
Våren kommer!
Bilderna är dock från igår.
Idag har jag mest tårtpysslat men vi tog en liten promenad innan lunch, när Albin ändå skulle hämtas i skolan.
Det blir nog inge vidare spännande i morrn heller för det är tårttillverkning på gång då med...
Tårta till Teo
Idag har jag gjort en tårta till Teo som fyller 3 år och ska ha kalas i morrn.
Det är ljusa bottnar och sen är det ett lager Limemousse och ett lagar Jordgubbsmousse.
I morrn går jag på nästa bil-tårta...
Onsdagsträffen ute!
Tittar bara in en snabbis och visar lite bilder från våran onsdagsträff.
Idag var vi ute i Tjärby.
Vi fikade ute och sen gick vi en liten promenix.
Barnen ville inte åka hem och nu längtar vi redan till nästa gång!
För mig är det hög tid att svida om till träningskläder, Work-Outen börjar om en halvtimme!
Vilken härlig dag!
Idag har vi vart ute i stort sett hela dagen.
Jag har vart inne och lagat mat, gjort paj och sånt men där emellan har vi vart ute!
På morgonen, efter frukost, gick jag och Emil bort till Övrevi och skrev på ett papper så nu är det klart för Tjärbyligan! Sen tog vi och gick om affären också. Det var supervarmt ute och jag fick ta av mig och gå i bara linne!
Vi hittade maskrosor vid ICA!
David har vart hemma och fortsatt med Lillstugan, nu är alla fönster bytta, dörrarna på plats, stenläggningen klar och snart är det bara lite målning klar!
Lite bilder från mobilen.
Hela eftermiddagen hade jag stora kameran med mig ute.
David var liiite trött på mig och min kamera där mot slutet...
Barnen har vart förvånansvärt sams idag
Den där lille mannen har ju, som synes, hunnit med några hyss...
På eftermiddagen packade jag ner kvällsmaten i en korg och så följde vi med David till lagret och picknickade där, supermysigt! Både fika och kvällsmat ute, nu är det snart sommar!
Efter maten tog jag och barnen en runda i skogen medan David lastade virket.
Svea & Ted, min trognaste kunder!
Igår hade jag Svea, Ted och mamma Jossan på besök i studion.
Jag och Jossan är gamla klasskamrater och både Svea & Ted har jag fotat varje år sen dom föddes.
Ja, faktiskt innan dom föddes till och med.
Det är så fantastiskt roligt att följa barn på det här viset, se hur dom utvecklas.
Ted tex, så stor han blivit bara på detta året, pratar och frågar, det händer så mycket.
Sen är det såklart jätteroligt att träffa Jossan så mycket oxå, man tappar ju kontakten annars.
Såhär gick det i alla fall.
Det var Ted som var själva huvudpersonen eftersom han fyller 3 år om några dagar.
Givetvis får Svea oxå hänga med och det var bus vill jag lova, men även kramar och gos.
Kladdig kladdkaka!
Idag har jag bakat kladdkaka till fikat och jag testade ett nytt recept.
Det här va ta mig tusan det bästa receptet någonsin!
Till det hade jag gjort Vaniljgrädde (Vispgrädde med vaniljpulver i) och Limemarinerade Kiwi & Päron.
Buzzat Oral-B Tandkräm
Nu har jag provat den här tandkrämen ett tag och tänkte ge mitt utlåtande.
Smaken var först helt outstanding men sen tycker jag att den blir lite "tam" i eftersmaken. Med andra tandkrämer som jag haft innan så har man smaken kvar i munnen efteråt och känner sig fräsch i munnen längre.
Dock har jag vant mig nu och tänker inte på det längre.
Jag tycker den är lite lös i konsistensen och skulle önska att den var lite med som en "pasta".
Tandborsten jag fick med tyckte jag först var stor och klumpig men nu har jag vant mig och tycker jättemycket om den, den kommer åt överallt jue!
Nya dörrar & fönster!
Idag bytar David fönstrena och dörrarna på lillstugan.
Han började tidigt i morse och med ett litet avbrott för familjefotografering så har han fått bli vid hela dagen.
Jag har servat med frukost, elvakaffe och middag.
Tyvärr verkar inte den här lilla krabaten vara helt hundra.
Han har inte alls ätit med någon reda idag och nu när vi åt middag så petade han bara i sig lite gele (trots att jag gjort jättegoda älgfärsbiffar i gräddsås med potatis och morötter). Han gick från bordet efter bara några minuter och sen hittade vi honom såhär i soffan.
Han hade ingen feber men han klagade på ont i ryggen.
I dag på förmiddagen så ramlade han ner från en bock och slog sig men då sa han att han fick ont i handen och det gick över ganska snabbt så jag oroade mig inte. Nu sitter jag dock och nojjar över "tänk om han slog huvudet och fått en hjärnskakning", men jag tror inte det, hoppas inte...
Ska nog gå ner och väcka honom för säkerhetsskull...
Familjekort
I veckan fick Albin hem ett litet papper med ett par enkla uppgifter. Vi har fått sådana papper förr och det är några frågor som Albin ska svara på och så ska det vara ett litet kort med.
Förra gången handlade det om hur Albin var som liten, nu handlade det om familjen...
Längst ner på pappret var det plats för ett familjefoto.
Det här med familjefoto visade sig inte vara helt lätt.
För det första har jag tänkt att ta det varenda kväll hela veckan men det har alltid kommit något annat ivägen. När vi ändå skulle ut allihopa i studion kunde vi ju i alla fall försöka se lite presentabla ut tänkte jag.
Kajsa skulle såklart med och en liten påse med mutor (form av russin och skruvar).
Fjärrutlösaren gick runt bland oss allihop och det var lögn i helvete (hittade inget bättre ord för det) att få till ett riktigt bra kort. Nu stod det ju iofs inte att det skulle vara ett bra kort, utan bara ett kort så vi får väl se vad Albin väljer för bild sen...
Gissar att ni vill se hur det gick?
Emil tar sig en liten muta precis framför blixten medan David leker med fjärren, då kan det se ut såhär...
Om Kajsa ville vara med?
Njae, hon strosade runt lite överallt och vi har därför många bilder med kattsvansar mitt i linsen, men på just denna nedersta har hon ju dock fastnat, med huvudet i alla fall...
Medan mamman mutar argsint lillebror så passar pappan och Albin på att fota sig själva lite.
Orätttvist tycker jag, att somliga blir så himla fina på bild...
Vårpyssel.
Ja, jag har ju bakat tårtor idag med men det vet ni ju redan.Mitt i tårtdekorerandet kom Julie och hälsade på, medan brorsan bytade däck. Barnen kom in en sväng så Julie fick både leka på Emils rum och läsa läsläxa med Albin.Efter middagen gick vi ut allihopa och donade lite. Vi tvättade av alla trädäck, spolade av utemöblerna och funderade på sommarn...
I eftermiddags fick jag äran att handla, utan barn! Så jag passade på att handla rejält. Väl hemma gjorde jag varma mackor och efter kvällsmaten var klockan mycket och det var dax för lillebror att bada.
Stackars Kajsa fick fullt med skum på sig och Emil försökte lura ut mig ut badrummet så han kunde hälla vatten på henne, men den gubben gick jag inte på.I dag har våra grannar flyttat så imorrn börjar vi dona lite i Lillstugan. Vi ska fota oss och så hade visst David lagt en pappershög till mig att ta hand om så jag säger god natt nu!Tårtfabriken!
Här bakas det tårtor på löpande band!
Idag har jag precis blivit klar med dessa båda tårtorna.
Tårtan till Sara (som egentligen fyller 37...) är gjord på vaniljbottnar,
fyllda med hallon/mangomousse och Vit choklad/limemousse.
Linas tårta har chokladbottnar, Mjölkchokladmousse och Vaniljkräm med bär.
Båda är spacklade med smörkräm och täckta med marsipan. Alla dekorationer är också av marsipan.
Nästa vecka blir det ett par bil-tårtor och en riktig gräddtårta med bär!
Omstuvat i schemat...
Idag har jag bakat och fejjat hela dagen lång. En tårta har blivit klar och förberedelser till två andra.
Jag hann med att dammsuga av, våttorka golven och röja i ordning innan två av Davids syskon kom. John hade med sig Kinamat och alla åt vi som hästar, det är ju så gott!
Vi spelade spel och pratade strunt, precis som man ska! Nu är ögonlocken tunga och jag ska ta och följa resten av familjen som redan sover tungt. 
Såhär somnade Albin i kväll... Han ville verkligen inte sova och skulle sitta i soffan i protest för han inte fick vara med oss iköket när han skulle sova...Han har dessutom tappat en tand till idag!
Nä, nu blir det god natt!Modevisning!
Idag har vi modellat lite, när Blingcity hade sin VIP-Kväll.
På dagen har det vart en aning köringt. Jag har föreberett för helgens tårttillverkning, morgondagens dessert, lagat middag, handlat, Vart hos frisören och givetvis, hållt ordning på den där lille mannen, så gott det går...
Igår var jag på massage på förmiddagen och efter det blev jag jättekonstig.
Jag blev alldeles yr. Trodde det kanske hade med massagen att göra så jag drack massor med vatten och sen satte jag mig ute hos barnen, på en stol, under en filt.
Det blev inte bättre, inte på hela dagen faktiskt. Jag mådde inte dåligt eller så men jag var bara yr mest hela tiden. På kvällen fick jag i alla fall stekt pannkakor och badat båda barnen innan morfarn kom och passade dom så jag kunde åka på Work-Outen när David jobbade sent.
Kanske, kanske kan ju yrseln ha att göa med att detta söta lilla ansikte väckte mig redan innan 5 på morgonen... Här har han somnat i bilen, kl 8 på morgonen. Då har man vaknat FÖR tidigt!
I morrn har jag återigen späckat schema med tårttillverkning, yttligare förberedelser för ännu fler tårtor och sen Vin & Vax med tjejerna!
Så det är nog bäst jag kilar i säng!
Blå tvååring?
Nu ikväll gick jag och gjorde i ordning och nattade en söt, snäll 6½ åring och en trött och blå 2 åring...
Då kanske ni undrar, blå?
Varför va han blå?
Tja, det kan man ju undra...
Jag höll på att sortera i en låda i köket när David kom in med barnen, lagom till läggdax. Emil var kissenöding så David satte honom på toan och gick ut och la kläderna i tvätten, hängde upp ytterkläder och så, med andra ord var han inte borta mer än kanske max 1½ minut.
Men om man har en Emil i huset så är 1½ minuts frånvaro lika med HYSS!
Jag hörde bara en djup suck från badrummet när David gick in där...
Då hade Emil visst tagit bort den där WC-blå grejen som hänger i toalettstolen, dragit runt den på toalettstolen och på sig själv. Varför?
Om jag det visste...
Efter badet och noga avtorkning hade han fortfarande en blåaktig nyans där han så fyndigt klenat WC-blått, så vi får väl se hur han ser ut i morrn, spännande!
David var inte helt nöjd heller efter som han avslutat med ett slänga ner den i toan och den var visst inte helt lätt att få upp.
I brist på nytaget foto får det duga med dessa...
Vad har vi mer gjort?
I förmiddags var vi hos mormorn och på Apoteket, det gick sådär. Apoteket alltså.
Han suckade högt, kastade pengar och vägrade hoppa in i bilen.
När vi kom till mormor var vi osams...
Det blev bättre där och vi åkte hem som vänner, och lagade middag.
Pappan kom på middag och sen hämtade vi Albin, hämtade paket, bla det här!
Jag har vart så nöjd med det jag beställde till jul och nu var det 20% på allt så jag testar vidare!
Efter att vi hämtat paketen och lämnat av det hemma så cyklade vi till Angela och barnen.
Bus, lek och våfflor.
Vi cyklade hem, fick Björklund besök, åt kvällsmat, åkte och handlade till morgondagens stora skolpromenad och sen hände då det där blåa...
Nu är det Outbreak på Fyran Film så nu slänger jag in handduken!
Äntligen vardag!
Idag har vardagen kommit igen och med den, rutinerna, som vi älskar!
Efter att vi vart iväg med Albin till skolan på morgonen så åkte vi hem och tog en mysig frukost!
Emil var som vanligt sitt busiga jag men idag har han vart på mycket bättre humör än han var i förra veckan.
Han har visserligen pratat i princip oavbrutet hela dagen men det är mycket bättre än piss i motvind-humöret...
På förmiddagen hämtade vi upp mormorn och åkte en sväng till stan.
Jag skulle hämta upp lite grejer till Sidvagns föreningen och sen åkte vi runt och kikade lite.
Efter att ha hämtat Albin åkte vi hem och fixade lunch men det ville inte Albin ha (han äter ju i skolan) så han tog och cyklade till mormorn.
Jag och Emil fixade lite ny Granola, den tog visst slut fortare än jag anat så innan idag när vi var i stan så köpte jag lite nya bland gryn, torkad frukt, nötter och frön.
Efter att vi gjort klart Granolan, fixat kaffe till David och hans kund och dammsugit av lite så stack vi oxå bort till mormorn och fikade på altanen, i solen. Albin ville inte med oss hem då heller så vi körde hem själva och sen mötte jag Albin när han kom hem, efter kvällsmaten.
Nu har jag skrattat så tårarna sprutat här nere i soffan, åt Morgan & Ola-Conny och nu är det snart läggdax, i morrn ska jag försöka få till ett litet besök i studion...
Lagerrensning!
Idag har jag och Emil vart med pappan ute på lagret och rensat, fotat, mätt och burit.
Vi har lagt ut en massa grejer på Davids hemsida som vi hoppas bli av med så snart som möjlig så vi kan flytta över lagret till vår nya lokal. Kika in, kanske behöver du något ;-)
Emil han hade så mycket att pyssla med när vi var där.
Katter att klappa, mattor att mäta och spännband att fästa!
På eftermiddagen har jag jobbat på kontoret och nu är det ju mästarnas mästare!
Jordgubbscheesecake med limtäcke
Vilken dessert jag gjorde i går!
Vi skulle till mamma och pappa allihopa och grilla älg. Det blev lite hastigt påkommet och när klockan var 14.30 fick jag för mig att jag skulle göra något till kaffet.
Jag satte mig och började bläddra i ett par av mina kokböcker men eftersom jag inte hade så mycket tid så mindes jag att jag sparat en tidning med ett par bra recept. Skulle bara hitta tidningen...
Jag hittade den och fick skickat David till affären i ilfart medan jag började baka!
Jag hann inte riktigt vänta på att den skulle kallna och så emellan varven så jag var lite osäker på om jag verkligen hann få den färdig men det fick jag och den blev ruskigt uppskattad, alla älskade den!
Här kommer då alltså receptet, väldigt enkelt.
Botten
200 g Degistivekex (jag hade inga och gillar inte det så jag tog Mariekex)
50 g Vit choklad
75 g Smör (Om man tar Mariekex får man ta något med smör, ca 100g)
Fyllning
250 g jordgubbar (Jag tog mer, vill ha mycket jordgubbssmak!)
250 g jordgubbar (Jag tog mer, vill ha mycket jordgubbssmak!)
300 g Philadelphiaost
2 dl Creme Fraiche
2 msk Majsstärkelse (Jag hade i lite mer eftersom jag hade i mer jordgubbar)
1 dl Strösocker
1 Lime, rivet skal
1 tsk Vanilsocker (jag hade i ½ tsk vaniljpulver)
Limetäcke
3 Gelantinblad
2½ dl Creme Fraiche
2 msk Strösocker
2 msk Lime, saften (Jag hade i mer, jag hade i saften från 2 lime och skalet från i)
Dekoration
Färska jordgubbar
ev Citronmeliss
Gör så här
1. Sätt ugnen på 150 grader. Mixa kexen med hackad choklad till en smulig massa.
Blanda i den smälta smöret och tryck ut den i bottnen på en bakplåtspappersklädd form, med avtagbar kant.
(Enklast är om man klämmer fast ett bakpapper i bottnen och sen smörar kanterna så fastnar pappret lätt)
2. Grädda bottnen i ca 10 minuter.
3. Mixa jordgubbar, philadelphiaost, creme fraiche, majsstärkelse, socker, limeskal och vaniljpulver. Häll allt i formen och grädda på nedersta falsen i ca 40 minuter (min tog en timme, men jag hade ju i mer jordgubbar) den ska vara dallrig men inte lös). Låt svalna och ställ sedan kallt.
4. Blötlägg gelantinet i kallt vatten. Blanda creme fraiche, socker och lime i en kastrull och värm på svagvärme. Ha i gelantinbladet och låt det värmas med tills det har smält.
5. Häll över blandningen över den kalla cheesecaken (Försiktigt!) och ställ tillbaka tills allt stelnat.
Dekorera med jordgubbar vid servering!
Piss i motvind
Vi tog cyklarna till affären och gjorde en halvtimmas mardröms handling. Emil var arg som ett bi och på sitt absolut sämsta humör så det var väldigt skönt när vi äntligen kunde cykla hemåt igen...Jag lämnade barnen ute medan jag började med maten men det tog inte lång stund innan jag fick in Emil. Han frös och ville in och äta frukt.När David hem hade jag maten klar. Kalvstek, rödvinssky och risotto.
Nu sover grabbarna som små prinsar och jag är helt slut i pallet. Det är verkligen jobbigt när han är på så dåligt humör, man blir helt matt. Allt är NEJ & VILL INTE. Albin är inte alls sån och har inte heller varit så jag vet inte riktigt vad jag ska göra...Nu sover dom som sagt och jag kan titta på dom hur länge som helst!
Dagens hyss...
Man kanske skulle satsa på att ha en hel blogg bara med Emils hyss?
Nää, så farligt har det inte varit.
Idag har vi haft en riktig mysdag, jag och mina grabbar (fast om man frågar Albin så har den nog innehållt för lite lek...). Vi började förmiddagen med att cykla och handla så vi kunde fixa i ordning Granolan som jag la ut receptet på nyss. Givetvis blev det en hel del mer handlat och det var tur att vi tog cykelkärran för "bagaget" på den var proppfullt och däcken såg nästan ut att ha punka.
(Lilla påsen längst ner gick jag in med till grannarna, gissa om dom kommer sakna mig som granne...?)
Barnen var ute medan jag gjorde Granola och efter middagen körde vi till Falkenberg och letade fynd på Fynda. Jag letade figurer som jag kan ha som tårtdekorationer. Det hittade jag, massor, och det kommer nog bli superbra.
Emil skötte sig riktigt bra där inne, han gick efter mig och höll i korgen (mestadels i alla fall) och babblade så alla andra drog på smilbanden. Albin gick och kollade in leksakerna direkt.
Vi hittade bla dessa supersöta små glasflaskor! Den minsta är bara 11 cm hög och den större rymmer 25 cl, perfekt när jag behöver ha en skvätt mjölk med mig ut i fikakorgen, till kaffet.
När vi kom till leksakerna var det mycket som visst ville följa med hem men förvånande nog var det ingen som protesterade när jag sa att vi skulle betala våra saker och gå vidare.
Vi gick vidare bort till möbelavdelningen och barnen stannade vid barnsängarna medan jag kollade på grejer. När jag var klar sa jag till barnen att vi skulle gå vidare och det var Emil inte alls med på så han blev lite purken och gick bakom mig och muttrade medan vi gick ut.
Jag försökte mig på att lätta upp stämningen lite och sa
- Vi ska ju åka hem så vi kan cykla till mormor och fika i eftermiddag!
Han fortsatte muttra och se allmänt butter ut. När vi passerar kassan ser jag i ögonvrån hur han viker av och går mot kassan och när han kommer fram säger han till killen i kassan
- DU får INTE följa med till mormor och fika!
Både han och den andra kvinnan bakom disken knäcker sig fullständigt medan jag ursäktar oss och förklara för Emil att killen nog inte alls var intresserad av att fika hos hans mormor...
Ja, dagarna med Emil är allt annat än långtråkiga.
När vi kom hem cyklade vi bort till mormorn och fikade direkt. Vi stannade ett par timmar men sista halvtimmen var inte rolig alls. Emil var jättetrött och superkinkig och minsta lilla motgång blev krokodiltårar och illvrål.
Vi åkte hem och mötte upp pappan som tog över så jag fick jobba lite nu i kväll.
Nu är det avklarat och jag tar kväll, men Criminal Minds!
Granola!
Jag har funderat på det här med Granola ett tag och idag fick det bli en test!
Vi äter mycket musli här men jag äter hellre yoghurt med bär, solrosfrö, pumpakärnor mm så det kändes verkligen som en grej för mig. Jag är inte superförtjust i massa nötter så jag gjorde min Granola på det jag tycker om och det blev såhär!
5 dl havregryn
3 dl dinkelflingor
2 dl valnötter
2 dl sötmandel
1,5 dl pumpakärnor
2 dl sötmandel
1,5 dl pumpakärnor
1,5 dl solrosfrön
0,75 dl honung
1 dl koncentrerad äppeljuice
0,75 Olja
1,5 dl torkade bär (Aprikos, tranbär & Russin)
0,75 dl honung
1 dl koncentrerad äppeljuice
0,75 Olja
1,5 dl torkade bär (Aprikos, tranbär & Russin)
1 dl Russin
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda grynen med grovt hackade nötter, solrosfrö och pumpakärnor på en plåt med bakplåtspapper.
3. Blanda ihop honung, olja och äppeljuice i en skål och ringla det över grynen. Blanda runt.
4. Rosta grynen i 15-20 minuter och rör om då och då.
5. Ta ut grynen, låt svalna och blanda dem med den torkade frukten.
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda grynen med grovt hackade nötter, solrosfrö och pumpakärnor på en plåt med bakplåtspapper.
3. Blanda ihop honung, olja och äppeljuice i en skål och ringla det över grynen. Blanda runt.
4. Rosta grynen i 15-20 minuter och rör om då och då.
5. Ta ut grynen, låt svalna och blanda dem med den torkade frukten.
Nicole!
Här kommer några bilder på en liten tjej som heter Nicole.
Hon var hos mig i studion tillsammans med sina föräldrar för några veckor sedan.
Påsklovsonsdag!
Våran dag började tidigt och vi körde igång dagen direkt med att baka en dubbel sats pizzabullar!
Helt perfekta att ha i frysen och ha till vårens utflykter!
När bullara var klara tjoffade jag in en skinkstek i ugnen och sen kom mormorn och följde med oss ut till lekplatsen. Perfekt att ha mat som sköter sig själv i ugnen!
Lekplatsen uppskattades av alla. Ella kom och sen följde hon med oss hem och lekte. Albin och Ella är så söta och det är så roligt att tjuvlyssna när dom pratar med varann.
Jag tog med mig Emil in medan jag lagade mat och sen fick dom stora barnen oxå komma in och äta stek!
Barnen gick ut direkt igen och sen tjuvstartade vi lite med fikat så Ella han fika med oss innan Anna hämtade henne. Det tog inte lång stund efter att hon åkt så kom Angela, Alex & Oscar och det blev mer lek och bus i trädgården!
Vi hade det helt ljuvligt i solen och jag har nog, ta mig tusan, vart ute mer än inne idag.
David kom och hämtade Emil, han hade tid hos frisören och jag har dragit alldeles för länge på det egentligen men så David hade tagit saken i egna händer och beställt tid.
Alla lockarna är borta och nu har vi en liten gosse här hemma i stället!
Efter frisörbesök promenerade hela familjen bort till Handins för att kolla på en ny cykel till Albin. Hans cykel är för liten och eftersom lillebror ska ärva så småningom så är det lika bra att det blir ordentliga cyklar.
Hur stolt ser inte denna killen ut då?
Jag hann tyvärr inte kika så mycket på honom för jag skulle ju vidare på Work-Outen men i morrn ska vi ut och prova!
Den där Emil...
Alltså den ungen!
Han gör hyss så lång dagen är!
I dag på morgonen bar David in en spis vi fått (en likadan som vi redan har, lite nyare bara) och ställde den i köket och vid strax efter 7 kom elektrikern och skulle koppla in den. Det vara bara det att den nya spisen var lite sämre kräm i än den vi redan hade så vi lät den gamla vara kvar så länge.
Hur som haver, jag kunde ju inte flytta på spisen så den stod där den stod, mitt på köksgolvet.
Vi bakade dubbelsats kardemummabullar (jodå, med spisen ståendes mitt i vägen, hela tiden) och när det var klart så gjorde jag middag. Emil lallade runt i köket och pratade med mig hela tiden medan jag lagade mat, dukade och diskade av efter bullbaket.
Rätt som det är säger han att han behöver hjälp...
Han har stoppat ner sin sked i ett hål på baksidan av spisen!
Nää, jag blev inte ens arg, jag orkade inte. Han fick en ny sked och så förklarade både jcg och Albin att så gör man ju inte. Vad får han allt i från? Albin har aldrig varit sån här, han skulle aldrig få för sig att stoppa in bestick i oidentiferade hål när han var liten.
Han är mycket för att stoppa saker i hål, till exempel dammsugarslangen och hålet till centraldammsugaren är väldigt spännande och vi har fiskat ut otaliga leksaker ur dom där hålen!
Skeden? Jodå, den ligger fortfarande kvar i spisen men David har burit ut den i garaget igen och påbörjat operation räddda skeden (eller spisen kanske, hur bra kan det vara att köra i gång spisen med en lös sked i?)
Efter middagen tog vi en promenad bort till skolan/fritids och hämtade en av Albins klasskompisar som skulle vara hos oss en sväng.
Vi gick om affären och köpte lite festis och sen hem och packa fikakorg. Jag kollade om inte Angela och barnen oxå ville följa med (det är ju alltid trevligt med lite vuxet sällskap) och det ville dom jue!
Vi packade ner massa bullar och gick bort till Munkagårdsskolan.
Vårt sällskap kom nästan samtidigt med oss och vi började med att kika och klappa på djuren innan vi gick bort till dammen där vi tänkte fika i solen. Det var varmt, skönt och blåste inte alls där borta.
Emil gick precis bakom mig och jag gick bort och parkerade våran vagn vid lusthuset.
När jag vänder mig om står Emil I dammen.
Jodå, I dammen!
Med vatten upp till knäna...
Suck, pust och stön.
Jag hade ju inte dragit med en massa extra kläder, i synnerhet inte skor!
Han fick på sig Albins luvtröja, (som är i störta laget till Albin) och på fötterna fick han mina stickade vantar.
Jag hade i alla fall varit smart nog att ta en filt med som vi skulle sitta på så efter fikat fick han ju sitta i vagnen resten av tiden. Han tjatade en hel del på att han oxå ville göra det, och det och det men varje gång fick mamman påminnt honom om VARFÖR han inte hade skor, utan mina vantar, på fötterna...
När vi kom i, i Albins för stora tröja och med mina vantar på fötterna...
På eftermiddagen ringde min chef på ICA så jag stack bort och pratade lite med honom,
om min föräldraledighet och sommarschemat bla. Här hemma tvättade dom bilen, satte upp studsmattan och racade med sparkcyklarna.
Nu blir det soffan!
